Detaje të shpejta
| ARTIKU NR. | A34 |
| PËRSHKRIM | Gize wok 34cm |
| MADHËSIA | Diametri 34 cm |
| MATERIALI | Hekur model |
| VESHJE | E para-sperzonuar |
| COKOR | E zezë |
| PAKETA | 1 copë në një kuti të brendshme, 2 kuti të brendshme në një karton master |
| EMRI MARKA | Lacast |
| KOHA E SHËRBIMIT | 45 ditë |
| PORTI I NGARKIMIT | Tianjian |
| PAJISJE | Gaz, Elektrik, Furrë, Halogjen |
| I PASTER | I sigurt për larje enësh, por ne sugjerojmë fuqimisht larje me dorë |
Ripërpunoni enët tuaja të reja gatimi prej gize
Një enë gatimi prej gize ka tendencë të ndryshket nëse nuk kalohet siç duhet.
Prandaj, erëza e enëve të reja të gatimit prej gize është e rëndësishme
proces, i cili lejon që vaji të përthithet në hekur duke krijuar a
Finiturë jo ngjitëse dhe rezistente ndaj ndryshkut.Enë gatimi prej gize të kalitur mirë
ka një ngjyrë të zezë e cila është normale dhe e pritshme.Ju lutem vini re, këtë
e bën atë rezistent ndaj ngjitjes NUK jo-ngjit.
Enët e gatimit prej gize janë të parapërpunuara dhe të gatshme për përdorim.
Megjithatë, nëse ushqimi fillon të ngjitet në sipërfaqen e brendshme ose nëse ka ndryshk
të pranishëm, do t'ju duhet të ripërpunoni tiganin tuaj si më poshtë:
Hiqni të gjitha mbetjet e ushqimit duke pastruar tiganin tuaj me sapun të nxehtë
ujë dhe një furçë të fortë.Mund ta ngrohni pak tiganin
sobën për ta bërë më të lehtë këtë proces.
Fërkoni çdo vaj vegjetal të disponueshëm në kuzhinën tuaj si në brendësi ashtu edhe në
sipërfaqen e jashtme të tiganit duke përdorur një peshqir kuzhine.Fshijeni tepricën
vaji duke përdorur një peshqir kuzhine të freskët dhe vendoseni në pjanurën me gaz.Ngrohni paraprakisht
tigani duke filluar gradualisht në zjarr të ulët, duke e rritur temperaturën ngadalë.
Ndërsa jeni në pianurën me gaz, shtoni pak vaj në sipërfaqen e tiganit dhe
përhapet në mënyrë të barabartë.Ngroheni tiganin derisa të arrijë pikën e tymosjes.Përsëriteni
procesi të paktën 2-3 herë për rreth 15-20 minuta.
Lëreni enën e gatimit të ftohet.Mos u mundoni ta hiqni tiganin gjatë
nxehtë për të shmangur një dëmtim të vetes/pronës.Përdorni gjithmonë mbajtëse pompash ose
mbërthehet gjatë kapjes së dorezës.Thajeni tiganin tërësisht dhe ruajeni
në një vend të thatë për të parandaluar ndryshkjen.
Shënim: Është mirë që ta përsërisni këtë proces erëzash disa herë
sigurohuni që tigani juaj të jetë i kalitur mirë për t'u mbajtur në përdorimet e para
erëza e vazhdueshme e tiganit.
Ri-erëza e enëve tuaja të reja të gatimit prej gize Pastrimi i enëve tuaja të gatimit prej gize
Lani tiganin tuaj lehtë në ujë të ngrohtë pas çdo përdorimi.Mos e përdor
një jastëk për pastrim, furçë të fortë ose detergjent, ashtu siç dëshironi tigani
mbeten të kalitur.
Thajeni mirë për të parandaluar ndryshkun.Aplikoni një shtresë të lehtë me vaj vegjetal brenda
tigan për të ruajtur erëzat.Vendosni peshqirë letre
ndërmjet tiganëve gjatë stivimit për të thithur lagështi.
Asnjëherë mos e vendosni tiganin në pjatalarëse.
Mos përdorni pastrues furre për të pastruar enët tuaja të gatimit prej gize.
Për të hequr gungën (mbetjet e ushqimit ngjitës), zhyteni tiganin në ujë të nxehtë për
disa minuta dhe lajeni tiganin lehtë në ujë të ngrohtë.Shpëlajeni dhe thajeni
dhe aplikoni një shtresë tjetër të lehtë me vaj vegjetal dhe ruajeni.
Mos lejoni që giza e kalitur të zhytet në ujë për periudha të gjata
kohë pasi kjo do të prishë dhe/ose do të heqë shtresën e erëzave.
DORANZA
Doreza të nxehta:Dorezat nxehen shumë kur përdoren në qeramikë/xham
soba/induksion.Jini gjithmonë të kujdesshëm kur i prekni dhe
keni gjithmonë në dispozicion për përdorim mbajtëset e poçeve.
Pozicioni i dorezës gjatë gatimit:Vendosni tiganët në mënyrë që dorezat të jenë
jo mbi djegësit e tjerë të nxehtë.Mos lejoni që dorezat të zgjaten përtej
skaji i sobës ku tiganët mund të rrëzohen nga pllakat e gatimit
